GENESIS è l’inizio di tutto. L’assenzio che Breaking Booze ha creato per riportare questo spirito leggendario alla sua vera natura: autentico, pulito, aromatico e fedele alla tradizione francese.
Distillato a Cesena, nel cuore della Romagna, GENESIS nasce in alambicco a bagnomaria con selezione accurata delle botaniche: Artemisia (Assenzio Maggiore), Anice Verde e Semi di Finocchio, la storica “Holy Trinity” dell’assenzio di qualità. Il risultato è un distillato elegante, fresco e sorprendentemente accessibile anche a chi si avvicina per la prima volta al mondo dell’assenzio autentico.
-Louche naturale -Profilo aromatico bilanciato, con note erbacee e una dolcezza tipica dell’anice verde -Ricetta 100% autentica, senza coloranti artificiali -Perfetto per il metodo francese (3 parti acqua ghiacciata) e per la mixology moderna
GENESIS rappresenta la porta d’accesso ideale per scoprire “come dovrebbe essere davvero l’assenzio”, lontano dai miti del passato e dalle bottiglie verde fluorescente che hanno rovinato la sua reputazione negli anni ’90.